• 這家豬腳店為何頻頻被電視臺和抖音“曝光”?

    標題:這家豬腳店為何頻頻被電視臺和抖音曝光?是道德的淪喪還是人性的扭曲?這背后到底隱藏著什么不為人知的故事歡迎走進大型美食案發現場沈記御品豬腳引文:最近廈門市美食派出所頻頻接到食客報案,已有多名食...

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    2019-05-24 14:18
  • 新品推薦:2019古樹紅茶

    2019古樹紅茶 發展歷史:是福建省三大工夫紅茶之一,相傳于清咸豐、同治年間(1851一1874),由福安市坦洋村人試制成功,迄今已有100多年。產區分布很廣,以福安市坦洋村為中心遍及福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦...

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    2019-05-20 11:44
  • 河北省出臺三大政策支持葡萄酒產業

      葡萄酒產業正日益受到產區所在地的重視。5月20日,北京商報記者從河北省工業和信息化廳了解到,在此前河北省與南澳大利亞州葡萄酒產業交流合作對接會上公開的信息,河北省將重點依托三個專項為葡萄酒產業發展...

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    2019-05-22 17:51
  • 濟寧商家端午節氣氛漸濃 傳統蜜棗粽仍為主流

      大眾網海報新聞濟寧5月21日訊端午節即將來臨,5月21日,大眾網海報新聞記者走訪了濟寧城區多家超市,發現商場中的節日氛圍已非常濃厚,粽子被擺在了顯眼的銷售位置。記者采訪了解到,雖在現在粽子種類繁多,...

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    2019-05-22 16:59
  • 餃子里包進鮑魚小龍蝦身價暴漲 每斤最高賣到199元

      不做堂食,只賣生餃子,價格還不便宜,卻悄悄俘獲了不少顧客的胃。近來,這樣一批高端餃子走上江城消費者的餐桌,鮑魚、小龍蝦入餡,身價瞬間暴漲,最高可達199元/斤。不過,新鮮勁過后,高端餃子店能否走得...

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    2019-05-22 16:56
  • 槐花上市每斤賣10元市民爭搶嘗鮮 成菜中“新貴”

    團餐,近年來被稱為餐飲行業最后一片金礦,隨著資本注入,涌入者日漸增多,2018年國內團餐企業數量超過10萬家,流水達到1.4萬億。但在這亮眼的數據背后,也存著驚人的倒閉率。究竟未來團餐企業該如何發展?又有哪...

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    2019-05-16 16:43
  • 全新酶產品推動中國玉米淀粉加工行業綠色變革

    Frontia佳得濕磨酶將幫助中國的淀粉加工廠,使用更少的能源生產更多的淀粉。近期,諾維信公司宣布在中國市場推出一款前沿酶產品Frontia佳得濕磨酶(Frontia佳得),將全新的生物技術用于玉米濕磨工藝。通過將機械分...

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    2019-05-16 15:00
  • 洋酒借微信小程序籠絡年輕消費者

    近日,北京商報記者注意到,保樂力加中國推出一個微信小程序DRINKSCO-樽樂加(以下簡稱樽樂加)。  值得一提的是,這并不是首個洋酒企業推出微信小程序的玩法。北京商報記者查詢發現,軒尼詩、人頭馬等都有所涉...

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    2019-05-09 11:04
  • 一杯咖啡里的消費升級(微經濟)

      以更小的時間成本獲取最優消費決策的需求,疊加消費高端化品質化需求,促成了精選類產品的火爆。  春暖花開的時節,充滿了舒適的氣息,讓我不禁想去喝杯咖啡散個步。  信步來到某咖啡品牌新開的甄選店,...

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    2019-05-09 11:03
  • 中國躍升為菲律賓香蕉最大進口國

      菲律賓統計局7日表示,2018年中國首度超越日本成為菲律賓香蕉最大進口國。  菲律賓統計局負責人霍西佩雷斯當天接受新華社記者采訪時表示,根據最新統計數據,去年菲律賓共有116.6萬噸香蕉出口至中國,占當...

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    2019-05-09 11:03
  • 南京海鮮消費持續升級

      近日,記者從南京祿口國際機場海關獲悉,14月空運進口海鮮434.9噸,同比增長214.55%,南京對進口海鮮的需求大量增長。機場海關關員介紹,近期每周都有空運進口的生鮮貨物,五一假期需求更是加大。5月1日便有...

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    2019-05-09 11:02
  • 海口荔枝“搶鮮”批量上市 果農稱迎來近年好行情

      中新網海口5月8日電 我從(上世紀)九十年代末開始種植荔枝,今年荔枝價格是近二十年來最好的行情。5月8日,荔枝果農李恩喻在海口市瓊山區三門坡鎮的大寶果業荔枝收購點售完荔枝后開心地對記者說。  一騎紅...

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    2019-05-09 10:56
  • 一斤八九塊,蘋果價格十年來最高 今年為啥這么貴?

      愛吃水果的你有沒有發現?近期濟南市場上的蘋果價格簡直快要趕上豬肉價了,不少人直呼吃不起,梨的價錢也一樣高漲。記者發現,目前的省城蘋果價格是近十年最貴的,而梨的價格則是近4年最貴。  今天來我這里...

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    2019-05-09 10:55
  • 香菇醬里的調味品轉型升級新思維

      【豆腐做成了豆腐乳,黃豆做成了黃豆醬,辣椒做成了辣椒醬,那么,香菇為什么不能做成香菇醬呢?日前,中國食品科學技術學會組織有關專家,在北京對仲景食品股份有限公司自主研發的香菇調味料關鍵技術研究和...

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    2019-04-17 17:27
  • 最新全球葡萄酒數據出爐 中國內地葡萄酒消費量降幅最大

      最近,國際葡萄與葡萄酒組織(簡稱OIV)發布了2018年全球葡萄酒產量、消費與貿易數據報告。  總體來說形勢喜人,雖然消費量略有下降,但產量和貿易量均有增長,尤其是產量,突破了2017年的近60年新低,首次...

    1739
    2019-04-17 17:27
  • 舊瓶新飲能否重振老字號汽水

      近日,網上熱議起中國汽水地理的話題,喚起了眾多網友童年的回憶。北京的北冰洋、天津的山海關、西安的冰峰、沈陽的八王寺、武漢的二廠、青島的嶗山可樂、佛山的珍珍荔枝汽水似乎每一個城市,都有一款屬于自...

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    2019-04-17 17:26
  • 錯過了“豬周期”不要錯過“糖周期”?券商:糖價反轉可期

      今年以來,豬周期讓不少投資者賺得盆滿缽滿,而近期白糖周期拐點的論調不斷在市場上涌現,近期關于白糖行業的券商研報不斷推出,積極看多白糖行業。  而在期貨市場上,白糖期貨主力合約創今年來新高,白糖...

    1736
    2019-04-17 17:25
  • 紅棗產業轉型新“期”待

      4月30日,紅棗期貨將在鄭州商品交易所掛牌上市。歷時兩年多的調研論證,這一業界翹首企盼的期貨品種終于在棗花次第開的時節有了結果。  我國是世界上最大的棗生產國,面積和產量占98%以上。近年來,紅棗市...

    1783
    2019-04-17 17:09
  • 青島開展南北接力網箱魚類養殖 今后禁漁期也有鮮魚吃

      本報4月16日訊 為落實市委市政府新舊動能轉換海洋攻勢部署要求,加快推動漁業轉產轉型升級發展,推進漁業高質量發展,近期,青島市海洋發展局組織嶗山區、西海岸新區、即墨區海洋牧場企業赴福建連江、寧德兩...

    1757
    2019-04-17 17:08
  • 這幾樣“網紅水果”你吃過哪樣? 牛油果、百香果銷量猛增

      眼下正是四月不減肥五月徒傷悲的季節,不少市民尤其是一些女性紛紛開啟輕食+健身模式,正當季的牛油果成為不少輕食主義者的必備款。記者從錫澄路水果批發市場了解到,今年至今牛油果的交易量已達到60噸,是四...

    2002
    2019-04-17 17:03
  • 踏青出游季催熱燒烤經濟

      賞花、放風箏、戶外燒烤隨著氣溫回升,已進入了踏春好時節。記者從常州各大超市了解到,近期各類戶外用品、燒烤食材用品等進入全面暢銷季,其中燒烤調味肉類的銷量比平時增長了3-4倍。  上周日,家住湖塘區...

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    2019-04-12 15:32
  • 中國將掀起世界肉類市場上的革命

      據美國消費者新聞與商業頻道(CNBC,Consumer News and Business Channel)報道,非洲豬瘟可能抬高世界食品價格。中國像過去一樣無法解決非洲豬瘟病毒。由于中國消費了世界49%的豬肉,這樣,中國的問題可能造...

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    2019-04-12 15:32
  • 我國烘焙冷凍面團發展三大短板亟待補齊

      在面包制作過程中,為了方便儲存運輸,運用冷凍原理和技術,先制作出冷凍面團半成品,再將其經過解凍以及后續工藝,最終制作成為面包的過程。冷凍面團技術起步于歐洲,發展于美國,在國內還處于起步階段。相...

    1728
    2019-04-09 16:11
  • 玉米從“按斤賣”到 “論穗賣”助力農民增收  

      新華社長春4月9日電 同樣是種玉米,農民種植鮮食玉米比普通玉米每公頃可以增收4000元左右。吉林省陸路雪食品有限公司董事長胡長明說,普通玉米按斤賣,但鮮食玉米可以論穗賣。一穗玉米價高的能賣到7元左右,...

    1689
    2019-04-09 16:26
  • 肉價開始飛!一天一個價!春節后生豬價格已連漲7周

      一天一個價,豬肉價格又開始飛了!今年春節以后,尤其是3月份以來,豬肉價格上漲明顯。在七里堡市場,3月中旬,豬肉價格一天漲一元,曾連漲了3天,商家利潤被大幅壓縮。  根據山東省畜牧獸醫信息中心數據,...

    1739
    2019-04-09 16:14
  • “還能好好配火鍋油碟嗎?” 身價三連漲,“大蒜自由”也難了

      去年,大蒜庫存量創新高,相應的大蒜價格也不斷刷新最低記錄,市場零售價跌到每斤1.59元。讓人意外的是,春節過后大蒜價格開始觸底反彈,從1元多漲到5.59元每斤,其中3月更是實現三連漲。  眼下,距離新大...

    1795
    2019-04-09 16:10
  • 貴州力求3年內建成辣椒強省

      本報訊 日前,記者從貴州省辣椒產業發展推進會上獲悉,該省將縱深推進農村產業革命,用3年時間建成辣椒強省。到2021年,全省辣椒種植面積穩定在500萬畝以上,實現產量650萬噸、產值230億元。建成規模化、標準...

    1784
    2019-04-09 16:09
  • 今春爬蝦緩慢“爬”回合理價位 清明過后進入量大價低行情

    進入4月,對很多煙臺市民來說,餐桌上一道必不可少的美食就要屬爬蝦了。每年這個時候,正是黃渤海爬蝦集中產卵繁殖的季節,此時的爬蝦籽多肉實,個頭肥大味道鮮美,深受大家的喜愛。昨天一早,記者來到上堯農貿市...

    1794
    2019-04-09 16:07
  • 吃貨福利!“蘋果苦瓜”完全不苦還有點甜

      央廣網北京4月8日消息 據中國鄉村之聲《三農中國》報道,對于很多減肥人士來說,一想到要把苦瓜榨成汁,那股濃濃的苦味就能讓人皺起眉頭。但實際上,這世界上還真有一種完全不苦,而且還有點甜的苦瓜,那就是...

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    2019-04-09 10:43
  • 堅果步入3.0時代 混戰突然升級

      近日熱播的影視劇《都挺好》中植入的某混合堅果品牌讓眾人印象深刻,這背后是以堅果為代表的零食產品3.0時代的開啟:以混合堅果為代表的精品化時代來臨。  混合堅果并非新概念,然而這兩年卻在國內零食消費...

    1869
    2019-03-26 16:27
  • 穿越2000公里,南京人紛紛去昆明搶“小龍蝦”!

      最近,云南養殖的小龍蝦已經大量上市,很多全國各地的批發商就已經蹲在昆明的批發市場搶貨了。  在昆明的一處海鮮批發市場記者了解到,小龍蝦每公斤的售價從70、80元左右到120、130元左右不等。  據了解...

    1916
    2019-03-26 16:26
  • 仔姜最高飆到每斤30元 為何商販不敢敞開賣?

      根據往年價格波動情況,每年春節前后,是仔姜一年中價格最高的時間段。今年也不例外,市場上的仔姜零售價最高達到了30元一斤,高過豬肉的價格,這讓不少消費者直呼吃不起!而賣仔姜的部分攤主也坦言,每天最...

    1859
    2019-03-26 16:09
  • 想將水果賣出好價錢需改變傳統銷售模式

      央廣網北京3月24日消息 據中國鄉村之聲《三農中國》報道,氣溫轉暖,應季的水果品類開始增多,對于果農來說,又到了銷售賺錢的黃金期。不過談到銷售,果農不僅怕水果價格便宜,還特別怕兩個字滯銷。2018年,...

    1969
    2019-03-26 16:24
  • 泡椒收購價漲近20倍,尖椒、線椒價也噌噌噌 海南辣椒成搶手貨

    近日,國內多地辣椒價格不斷上漲,辣翻天引起了人們關注。3月25日,記者走訪收購市場了解到,春節以來,海南辣椒的收購價也在不斷上漲,成為市場搶手貨。  25日,記者在海口農貿市場走訪發現,干辣椒價格每斤在...

    2013
    2019-03-26 16:24
  • 果酒產業未來10年或將達到千億產值

    果酒,作為一個歷史悠久的小眾酒品,其市場發展潛力近年來不斷被看好。越來越多的酒企參與到果酒產品的開發中來,但是目前成功的品牌并沒有多少,市場流行的產品也不多見,如何才能真正吸引消費者,形成真正的果...

    1840
    2019-03-26 16:23
  • “天價”李子上市 玉林博白售價最高90元/公斤

      前幾天,有網友稱博白街頭的水果店已上市成熟的李子,但價格不菲,零售價格普遍在每公斤70元90元。不少網友感嘆:比豬肉貴多了!雖然賣得貴,但還是有不少人買來嘗鮮。那么玉林城區有沒有土豪果上市呢?價格...

    2034
    2019-03-13 15:57
  • 玉米、大豆補貼政策逐漸明晰 今年行情如何?

      據中國鄉村之聲《三農中國》報道,農業農村部部長韓長賦3月5日表示,中央支持糧食生產的政策會始終一貫,今年還要對玉米和大豆的生產者給予生產者補貼。春耕即將到來,補貼政策的明細,對今年的玉米、大豆價...

    2464
    2019-03-13 15:56
  • 大口黑鱸新品種“皖鱸一號”選育取得新成果

      大口黑鱸  近年來,隨著全程顆粒飼料和投喂技術的突破,大口黑鱸成為炙手可熱的養殖明星。反季節育苗技術得到突破,推動了大口黑鱸產業進一步發展。大口黑鱸苗的需求量達到數百億級,養殖區域不斷擴大,且...

    1926
    2019-03-12 15:23
  • 嚴禁無實體店外賣?轉型社會的新問題

      3月11日,針對網絡外賣,有人大代表發聲了:建議加快完善統一權威的網絡訂餐的食品安全監管體制,嚴格禁止家庭私廚以及沒有實體店的從事網絡外賣。  據2月28日國家信息中心發布的《中國共享經濟發展年度報...

    1950
    2019-03-12 11:37
  • 7元一粒 紅遍朋友圈的“白富莓”價格你能接受嗎?

      在蘇州園區的這家超市里,水果專柜上擺放著這樣的白色草莓,通體發白,帶著淡淡的粉,看上去有點不尋常,價格更是賣到了7塊錢一粒。而一旁,還有更貴的,這盒草莓個頭稍大,11顆價格近100元,每顆草莓算下來...

    1954
    2019-03-12 11:24
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